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2006年3月26日 (日)

冷凍しておいて焼きたて!クッキーレシピ

Photo_75 自家用なので、見栄えはいまひとつ。でも、味は焼きたてさくさくのクッキー2種です(*^-^*)。

バレンタインのプレゼント用に作ったクッキー生地を、ラップでまとめて冷凍しておいたものを、凍ったまま包丁で切って焼いただけ。

一口サイズで、さくっ、ほろっと食べやすいので、缶に入れておくとついつい食べ過ぎてしまいます。

味は、レモン味とチョココーヒー味の2種。朝ごはんの片づけをしながら、ささっと焼くだけです(^-^)。

買ったクッキーはさくさくですが、添加物もいっぱい。

ケーキ屋さんの手作りっぽいところでも、実は結構添加物って入っているんですよ。材料もシンプルで、安くて簡単。何よりも焼きたては手作りならではの楽しみです♪

クッキー生地があまったら、「冷凍」。おすすめです!

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