« お料理派?それともお掃除派? | トップページ | 野菜野菜野菜ごはん! »

2006年4月26日 (水)

ガトーショコラでティータイム♪

Img_0799 『ガトーショコラ』というと”バレンタイン”を想像しちゃいますが、普段食べてもおいしーですよね♪

チョコレート、ココアが余っていたので、久しぶりにつくりました(^0^)。

チョコレートのお菓子はていねいにていねいに作ります。

そして、この『ガトーショコラ』どんなに食べたくっても、おなかが空いても、焼いてすぐに食べたらおいしさ半減なんです~~~。

じっとがまん。

一晩たってチョコがしっとり落ち着いた頃に、生クリームを添えていただきます。

私のお菓子作りは、夜、娘が寝静まってから~夜中に行うことが多いので、ちょうど翌日のお昼にいい感じです♪(昼間は仕事やら、子供の「ママ、マママママ~~~!!」攻撃で、お菓子作りどころじゃないもので・・・(^-^;。)

今日は午前中に韓国テレビの取材をちょろっと受けて、あとは久しぶりにまったりモードなので、早速休憩休憩。

たまにはの~~んびりティータイムを優雅に、ということで、自分のためにとっておきのカップと紅茶を入れることにしました。

Img_0804 私のとっておきカップは、有田焼の柿右衛門のティーカップ。

これ、実物で見ると色合いといい、ソーサーとカップの模様がつながっている繊細さなんか、なんともいえないんです。

一客のお値段がかなりいいもので、残念ながら私は一客しか持っていません・・・。なので、こういう自分で楽しむ”秘蔵”にしているって訳です。

後は先日手に入れた、ダージリンのファーストフラッシュを入れて~。

うふふ♪

思わずうれしいひと時です。

そうそう、チョコレートケーキは、やっぱりチョコとココアのおいしさが決めて!

仕上げはもちろん中沢の生クリーム(お気に入り)です♪

|

« お料理派?それともお掃除派? | トップページ | 野菜野菜野菜ごはん! »

コメント

「ザッハトルテ」本場のお味は甘いんですね~!やっぱり!
ザッハトルテはまだ作ったことがないのですが、いつか試して見たいお菓子のひとつです(^-^)。でも、普通のケーキ屋さんのものしか食べたことがないので、これが”ほんとう”という味を知りません・・・。どこかおすすめ(国内)があったらぜひ教えてくださいませ♪

いつも励ましのお言葉ありがとうございます!すっごく嬉しいです。

投稿: riezon | 2006年4月28日 (金) 11時47分

ごめんなさい、ガトーショコラではなく、ザッハトルテでした。歳を取ると思い出もゴチャゴチャで・・・。
ま、チョコが主体のケーキ・と言うことで、許してね。

投稿: ばら色婆ァバ | 2006年4月26日 (水) 22時40分

私も自分だけの、お気に入りカップを持っています。
モチ、薔薇の絵柄(英国)で、なかなか無い黄色の薔薇です。
ガトーショコラはウィーンで食べたのは甘過ぎました。
スウィーツは日本が一番研究され、発達していて、良質です。
それにしても、いつも頑張ってますね。

投稿: ばら色婆ァバ | 2006年4月26日 (水) 21時40分

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: ガトーショコラでティータイム♪:

« お料理派?それともお掃除派? | トップページ | 野菜野菜野菜ごはん! »