野菜野菜野菜ごはん！

今日は朝から病院通いでした・・・。

娘のセキがひどくて夜は二人で一睡もできず・・・、で早速心配なので病院に（；　；）。

ついでに定期通院している科にも寄って・・・、とあっちにこっちにうろうろしていたら、

なんと一日で「耳鼻科」「小児科」「眼科」「皮膚科」と4つもはしごしてしまいました！！

病院に行くのは、気力（なれない車の運転）、体力（娘だっこしっぱなし）、時間（2時間待ちはあたりまえ）を消耗するので、帰ってくると、

『は～～～～、つかれた』

となってしまいます。

本当は夕ご飯も、「近くのお惣菜屋さんでたまには買っちゃおっかな・・・」という天使のささやきが聞こえてきそうですが、我が家は今は家で作らねばならない”事情”があるんです～～！

それは、

野菜が山盛りにあるから（＾－＾；。

た～っぷり野菜を買った後（宅配で1週間分届きました）に、ありがたいことにた～っぷり野菜をいただいたのです。

冷蔵庫はきちきち。

野菜は、「早くしないとしなびるよ～♪」と冷蔵庫の中でひそかな圧力をかけてきます。

はい。なので、今日は（今日も）『野菜メイン料理！』です（＾－＾）。

野菜をお気に入りの”ル・クルーゼ”のオーバル鍋で蒸し焼きにしてオリーブオイルと塩をまわしかけた、『野菜の蒸し煮』。

そして”せり”を使った『ササミとせりの和え物』、ご飯はサツマイモを炊き込んだ、『おさつご飯』、お味噌汁は、一束”ワケギ”を入れてしまった、『ワケギとわかめのお味噌汁』、デザートは『いちご＆パイナップル』です。

野菜いっぱいのご飯を食べると気持ちが元気になります（＾－＾）。

だけど、今年は娘ともども体力作りが課題です～～～！！

目標、「娘のお休み率（病院通い）２割減！」。