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2006年5月17日 (水)

ヨーグルトメロンジュースで一日をスタート!

Img_1164 メロン(赤肉)+プレーンヨーグルトをミキサーにかけて、『メロンヨーグルトドリンク』を作りました。(写真の色味はいまいちですが、実際はもっとおいしそうな色です(^-^;。)

朝はばたばたと何かと忙しいので、ついついパンが多くなってしまいます。

メニューも代わり映えしないので、たまにはフルーツジュースでもつけてみようかと思ったら、これがおいしくってはまってしまいそうです♪

ふわふわどろどろでスムージーのような食感。メロンの甘みでお砂糖などはなくても充分甘みがあります。

明日も・・・・ということで、今日またメロンを買ってきてしまいました!

あ~、結局毎日同じメニューになっちゃう?!

そして、今晩の御飯はなんとなく作る気力がなかったので、簡単なものに。

(いつもですね・・・)

【本日のメニュー】

Img_1167

『本つぼ鯛のみりん漬け』

『青梗菜とトマトのサラダ』

『切り干し大根の煮物』

『ジャガイモとたまねぎのお味噌汁』

Img_1174 『ごはん』

『グレープフルーツ』です。

切り干し大根の煮物は、食卓がちょっと寂しそうだったので急遽追加しました。

にんじんと湯通しした油揚げを、水戻しした切り干し大根と一緒にフライパンでさっと炒め煮しただけなのですが、そこそこおいしく出来上がります。

フライパンは気軽に取り出せて、失敗が少ないので本当に便利ですね~(^-^)。

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