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2006年6月14日 (水)

Img_1408 今週はなんとなくばたばたしております。

今日は娘の保育園の『夏祭り』仕事でこれないパパのために、ビデオと写真を撮ることが使命!とばかりに、今回は珍しく写真もビデオもちゃーんと撮ってきました(^-^)。

そして、水泳です。こちらも自分のノルマとばかりに、1時間(1キロ)をささっと泳いで帰ってきました。

疲れはするのですが、体が逆にしゃきっとするので、始めて良かったな~、と思ってます。

さて、そんな時のお昼は、ぜ~んぶ昨晩の残り物です(^-^;。

写真は、ばら色婆ァバ様のブログ(http://bara-baaba.cocolog-nifty.com/)に触発されて作った、『トマト寒天添えサラダ』です。

後は、こちらも昨晩の、『バナナ入りカレー』。

Img_1411_1

あまりにバナナがいっぱいになってしまい、つぶして冷凍しておいたものを混ぜました。

辛いカレーが苦手な私にとってはなかなかのおいしさでした♪

さて、娘のカレーは、ルーのみ『アレルギー対応カレーの王子様」を使っていたのですが、昨日は、「ママのカレーがいい~~!!」と言って、私のほうのお皿からパクパク・・・・。あんなにおいしそうに食べていた『カレーの王子様』。

そろそろ口が肥えてきたのでしょうか?

それとも、「大人のものがいい!」になったのかな~?なんてのんきに考えておりました。

そして、こちらも寒天入り。『りんごゼリー』です。

Img_1413

今のところ、果汁50%で作ると、一番味と食感が良いようです。

でも、果汁を減らすとやっぱりお砂糖が必要。1個当たり約9グラムの砂糖の計算です。

ついつい食べ過ぎてしまうので、やっぱり家庭で作るものは果汁100%にして、お砂糖はなしにしようかな~。と思ってます。(もっとも、果糖も充分に入ってしまうのは同じですけど。気分の問題ですね~)

今日は、がんばって『アンパンマン音頭』を披露してくれた娘へのご褒美ゼリーです♪

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コメント

寒天、再び我が家でブームとなりました!娘も甘ければおいしいようなので、最初はちょっと甘め、そしていずれは野菜の寒天寄せまでいってくれると良いな~、と期待しております。

投稿: riezon | 2006年6月15日 (木) 22時48分

寒天はちょっと口に合わないお嬢ちゃまも、ゼリーに寒天を少しずつ加えていったり、寒天を緩くしてプルプルさで馴染んで貰いましょう。
ゼリーは動物性、寒天は植物・海藻・ノンカロリー・・・、未来の体のため、好きになって欲しいから。
水泳と寒天、1カ月後が楽しみね。

投稿: ばら色婆ァバ | 2006年6月14日 (水) 20時46分

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