鯛のアラ煮、３００円で完成～！

鯛のアラ、１００円。

大根、いただき物。（買っても１００円くらい）。

調味料＋光熱費で２００円くらい。（？？）

食べ応え充分なアラ煮がお安く出来ちゃいました（＾－＾）。

鯛のウロコをせっせと取り、熱湯→氷水。大根は米のとぎ汁で下茹で。

時間はちょっとかかりましたが、おいしい煮物が手軽な値段で食べられるので、たまりません。

そして、煮汁は冷蔵庫に入れて煮凝りに。

もう、ぷるんぷるんです。

お肌にもよさそうな感じです。

そして、もう一品は『ピクルス風サラダ』です。

玉ねぎ、にんじんはフライパンで蒸し焼きにして、きゅうり、トマト、蒸したかぼちゃをピクルス風の漬け汁に漬け込みました。

味の決め手は”クローブ”と”丸ごとのブラックペッパー”です。

さっぱりした酢とスパイスの味付けが大好きです。

ムシムシと熱くなってきたこのごろ、やはり『血液サラサラ』がいつにも増して気になります。

写真の丸いへんな物体は肉団子です。娘がお昼にお魚を食べたので、なんとなくお肉を追加。フライパンで一緒に蒸し焼きにしました。でも、写真で見ると、やっぱり変ですね～。（＾－＾；。

血液サラサラにあやかって、デザートはメロン。

赤肉メロンも１個３００円！

多少小ぶりではありますが、味は３００円とは思えませんでした！

なんだかお得にあがった気分で一人満足でした（＾－＾）。