ねばねば。オクラが好き。

『オクラの豚肉＆シソ巻き』です。

お肉で野菜をくるくる。

定番ですが、なんとなく見た目もコンパクトだし、食べやすいので結構好きです＾＾。

今日はオクラとシソを巻いて、塩＋レモン味でさっぱりと。

以前、ばら色婆ァバ様のブログにも、オクラのお料理が出ていて、「おいしそう～」とちょうど食べたくなっていたのでした＾＾。

（元、料理誌の編集者でもある”バラ色婆ァバ様”のお料理の記事が豊富なステキなブログはこちら→　http://bara-baaba.cocolog-nifty.com/　）

う～ん、ビールにあう感じです♪

そして、余ったオクラを使って、『ミョウガおくら納豆』を。

オクラと納豆の組み合わせは大好きですが、ミョウガの風味が加わって、これまた夏らしい小鉢になりました。

おくらの種の、丸くてプチプチした感じと、皮の食感、ねばねば感、どれをとってもおいしいので、実はオクラが大好きです＾＾。

今日は１０本入りで140円。

これで二品楽しませていただきました。

キュウリといい、トマトといい、夏の野菜は調理時間が短くて済むので楽ですね♪

さて、話はとび・・・

我が家に先日やってきた、ハーブの苗たち。今のところちゃんと根付いてくれて元気です（*^-^*）。

「早速食べたらかわいそうかしら？」と食べごろを既に狙ってます。

このハーブを植えた土ですが、夫が以前公園から集めた落ち葉堆肥でいろいろこだわって作った代物・・・。だんご虫なんかもいて、実はドキドキです・・。

だんご虫が苦手なんて、娘には言えません！