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2006年9月12日 (火)

キッシュ

Img_2295 今日は、雨です。

娘は新しく買ってもらった、くまちゃんの長靴と傘が使えると言って、大喜びでした・・・。

さて、本日の私のおやつは、『キッシュ』です。

定番ですが、中身はほうれん草^^。

パイ皮は冷凍パイシートを使って、ちょっと手抜きをしております。

これ、買うと高いのですが(一切れ300円とか)、家庭で作るととっても庶民的。

社会人になりたての頃、なんとなくはまってよく作っていましたが、最近はカロリーが気になってめったに作らず。久しぶりに作りました。

でも、昔は21cmの型で大きくば~んと作っていましたが、今は小さな18cmのタルト型でこじんまりと控えめに^^;。

ベランダで採れたハーブを使ったハーブティーを飲んで、は~、リラックスです。

Img_2299 写真では色が”無色”に見えますが、ほのかな緑色のお茶。中身は、レモンバームとセージです。

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こうしてブログを見てみると、我が家のごはん、洋風のものばかり作っているようですが、毎晩のごはんは和食中心でいたって粗食。

ごはん、野菜の汁物、魚、野菜のおかず・・・。これが定番です!

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コメント

おいしそうなキッシュですね~。以前ボクが自分のブログにアップしたキッシュの写真とは雲泥の差が…涙
ベランダで栽培したハーブでハーブティーなんてステキですね~♪
 
毎晩のご飯は和食中心…?お魚…?
お魚月間は続いているのですか~?

投稿: さるじゅ | 2006年9月13日 (水) 03時32分

魚一匹をさばく練習は続けてますか~!

投稿: ナベショー | 2006年9月12日 (火) 13時55分

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