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2006年11月 7日 (火)

ごぼう入り餃子。

Img_2914 本日の私のお昼。

『ごぼう入り餃子』です。

半分は焼いて、半分はゆでました^^。

見た目は普通(悪い・・)餃子ですが、中にごぼうがたっぷり入っております。食感があってなかなか食べ応えあり!

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ここ数日間すっかり更新できず、見てくださっていた方、すみません。

娘の幼稚園も決まり、入園申し込みやら、制服の注文も終わって、ようやくほっと一息。自宅のパソコンに向かいながら書いてます♪

Img_2908_2

先週はいろいろあって、日曜日は、○年ぶりの受験にも臨みました。

といっても社会人入試ですけど^^;。

受かるかどうかはまだまだわかりません・・・。

娘の幼稚園ママと短大生、両立できるかが心配ではありますが、どんなことでもやってみないとわからないですものね!(と、自分を励ましてます)。

ようやく日常生活に戻ったので、明日からは大掃除&引越し準備が始まります。

おいしいもの食べて、英気を養ってがんばります^^。

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いつもありがとうございます。

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コメント

お久しぶりです。。
餃子大好きですっ^^(家は今日餃子でした)
ごぼうの他には何が入っているのですか?
今度作ってみたいです^▽^

短大合格おめでとうございます!

投稿: smile | 2006年11月11日 (土) 02時59分

1週間、初めて夫の実家で娘と二人で過ごし、気持ち的に余裕がなく、忙しさも手伝って疲労困憊してしまってました^^;。ご心配いただきありがとうございます。今はちょっとのどかな時間でほっとしてます。
レンコン入り餃子もおいしそうですね~!今度試してみます。

投稿: riezon | 2006年11月 9日 (木) 12時08分

お忙しそうな様子が伺えて、気になっておりました。
私のオリジナルは蓮根を入れた餃子で、これも食感が良く、少しモッチリで美味しいのですが、牛蒡入りも美味しそうなので作ってみますね。

投稿: ばら色婆ァバ | 2006年11月 8日 (水) 09時18分

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