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2007年2月 1日 (木)

ブログ始めて1周年!

Img_0611 あまりに忙しくって、はっと昨日気が付いてみたら、ブログを初めて1年たっていました。

日記、家計簿挫折経験多数の私。

よく続いたな~、って自分でもビックリです。

きっと、普通の日記とは違う「コメント」や「励まし」に支えられたからかな、とつたないブログを見てくださる皆様に本当に感謝です。

ありがとうございます~!

そして、これからもどうぞよろしくお願いします^^。

コメントのお返事も遅かったり、遅かったり・・・・。ですが、どうぞお気軽に足跡など残してくださると嬉しいです!

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さて、写真↑は、苺ゼリーをソースにみたてた

『いちごゼリーソース・アイスクリーム添え』、です。

ゆるゆるのふるふる、にかためたイチゴ100%ゼリーをソース代わりにしただけのもの。

以前食べた、イタリアンレストランの「メロンスープのデザート」を参考に作りました。

果物をソース代わりにするのって、なんだかわくわくするのは私だけでしょうか?

このゼリーソース、『ジャム系』のソースより、甘さ控えめでも粘土がでるのが特徴。

酸味がバニラアイスの甘さと絡まって・・・。おいし~~~♪

作り方は、ゼリーのゼラチンの量を、通常の半分~1/4くらいにカット。

そして、イチゴの一部はつぶさずに、小さな正方形にカット(みじん切り)にして混ぜることです。

イチゴ大好き。この時期は本当に幸せです^^。

Img_3760

そして・・・・。

今日までちょっとがんばったこと、&ブログ1年を自分で小さくお祝い。

大好きな近所のケーキ屋さんの、これまた一番定番の「イチゴショート」と「チョコレートケーキ」を買いました♪夫にどちらをとっておくか、とっておかずに食べてしまうか・・・。それが今の悩みです。。。。2個ずつ買えばよかった~~~。

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皆様のおかげで、50位以内に入りました~!

いつもありがとうございます。

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コメント

ブログ一年目おめでとうございます。
お忙しそうなのに、よく頑張りましたね!
私も1月24日で一年目でした。

投稿: ナベショー | 2007年2月 2日 (金) 22時43分

ごまアブら様
コメントありがとうございます!
そういってくださると、日々の励みになります^^。
これからもどうぞよろしくお願いします。

投稿: riezon | 2007年2月 1日 (木) 22時07分

ブログ1周年おめでとうございます。
毎日お忙しい中、おいしそうなものばかりをご紹介くださって・・・
ワタシもこちらのブログをみてモチベーションあげてます。
これからも、ちょくちょく遊びにきますので、
がんばってくださ~い!

投稿: ごまアブら | 2007年2月 1日 (木) 17時28分

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