« そら豆とエビのあんかけ豆腐&鶏サラダ。 | トップページ | さつま揚げとニラのみぞれ和え。 »

2007年5月21日 (月)

Img__112

【乳製品、卵不使用のクッキー】

にんじん、レーズン、バナナなどがた~~っぷりと入ったヘルシーなクッキーです。久しぶりにおやつを作りました♪

Img__113

【野菜入りケーキ】

そしてもう一品。ご飯を作りながらでも簡単にできちゃう野菜をたっぷり入れたケーキ。ほのかな甘さがおいしい~。

夫に好評!二重丸でした^-^。

試作中の為、まだレシピは公開できませんが、お料理いっぱい作って、いっぱい宿題して、いっぱい娘を抱っこした週末でした。

◆◆◆

↓ランキングに参加してます。応援クリックしてくださると嬉しいです('-'*)。

ブログランキング★ 

レシピブログ

|

« そら豆とエビのあんかけ豆腐&鶏サラダ。 | トップページ | さつま揚げとニラのみぞれ和え。 »

コメント

野菜入りケーキ、おいしそうって言ってもらえて嬉しいです^^。かなぶぅさんの素敵なブランチにいつか加えてもらえるように、がんばります~。

投稿: riezon | 2007年5月23日 (水) 13時10分

TOmy様
TOmyさんのお友達に紹介していただいて、なんだか嬉しいです。(一人ほくそ笑み笑い)。
私も外メシに逃げたいのですが、うちの場合、娘をレストランに連れて行くことを考えると、そっちのほうが大変!!結局地味に家でご飯となってしまうのです(涙)。
ほんとうに最近は、外食もお惣菜もヘルシーでおいしいものが多いですよね~。
TOmyさん、お仕事大変そうですが無理せず乗り切ってくださいませ~。
私も終わること無き?日々の雑事と宿題をがんばって片付けます^^;。

膳さん、今度行く時はおそるおそる厨房にお声をかけさせていただきたいと思います♪
生Tomyさんにはお会いしたこと無いのに、ずうずうしく「Tomyさんのご紹介で~」とか言っちゃいます^^。
またご報告しますね!
(って、実家に帰れるの次はいつだろう・・・)

投稿: リエゾン | 2007年5月23日 (水) 13時03分

この「野菜入りケーキ」
とっても美味しそうですね♪
すごく興味があります~!!
レシピが完成したら、是非教えて下さいね(^^)
お願いします☆

投稿: かなぶぅ | 2007年5月22日 (火) 10時56分

riezonさん、野菜ケーキが美味しそう!
大人になってから卵アレルギーになった私の友人にriezonさんのブログを教えておきました。
これもレシピができたらきっと喜びます。

忙しいなりに自分にできる方法をいくつもあみ出してしまったriezonさん、さすがです!
私は外メシに逃げるけど、えらいよね〜。
美味しいお店でいいセレクトすると忙しい時に作る私のご飯より確実に栄養とれるのよね。
お酒飲んじゃうのが難点かな(笑)

私もこれから6月の頭まで寝ません!
それは嘘ですが、なんとか今の仕事を終わらせないと。
この忙しさも宿題も終わりは必ずきますので、頑張ろうね!

膳のyoshiさんに若い料理研究家の方が行ってくださったと言ったらriezonさんを探してくださったようです。
今度は厨房へ声をかけてくださいって。
予約のコースはちょっと楽しめるお料理を御用意してくださるそうですよ。


投稿: Tomy | 2007年5月21日 (月) 03時19分

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



« そら豆とエビのあんかけ豆腐&鶏サラダ。 | トップページ | さつま揚げとニラのみぞれ和え。 »