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2007年6月 2日 (土)

食育は難しい。

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【米なすとツナのシソはさみ焼き】

米なすを横にスライスした間に、シソ、ツナ、チーズを挟んで焼いただけ!ボリュームがあって、ステーキみたいです。

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週末は娘の保育園の保護者会でした。

久しぶりに同じ歳のママたちとたくさん話して、どこのうちもそれなりに子育ての悩みってあるんだな、とちょっと安心、ちょっと参考になりました。

我が家も相変わらず野菜嫌いに一苦労。

気が向くと一口二口・・・と食べることはあっても、「あれは食べない、これはもっとちょうどだい!!」から、お腹がいっぱいになってくるとお遊びモード・・・。気長にみてそのうち食べられるようになればいいかな、と思って懲りずに食卓に出してはいるものの、毎回毎回、「文句&残す」だとやっぱりストレスはたまります(>-<)。

2年後には栄養教諭の免許も取得予定。(うまく卒業できれば^^;)

でも、今は我が子の「食」さえ、まだまだきっちりできてません・・・。ほかのママの話を聞いても、本に書いてあるような「あの手この手」で簡単にうまくいくことなんてほとんどありません。

いろいろな本、知識、専門家、経験者などの話を参考にしながら、それぞれの家庭が”我が家なり”の方法を見つけ出すことが大切な気がしています。

うちの家族はまだ始まったばかり。

手探りですが、娘が健康で楽しい生活を送っていけるような「食習慣」を家族で見つけていけるといいな、と思います^-^。

今の気持ち。「めげないめげない」、ってところですかね!

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