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2009年4月 2日 (木)

とっても甘い『塩トマト(フルーツトマト)』

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【塩トマト】

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【フルーツトマトのサラダ】

すご~く甘くておいしいフルーツトマト、それが「塩トマト」です。(「塩トマト」と言っても、塩味ってわけじゃないですよ~)

普通のフルーツトマトに比べても、かちかちに固くて、甘みが強いのが特徴です。

去年初めて食べて、そのおいしさにはまってしまいました。これは、自家用に産直で取り寄せたものです。

まずはそのままおやつのように何個も食べ、その後落ち着いてサラダなどに

糖度でいうと、フルーツと同じくらいあると思います。糖度11くらい?いちごを食べている感覚でついつい食べ過ぎてしまうトマトです。

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