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2010年9月15日 (水)

カニのトマトクリームスパゲティ。明日は撮影

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【蟹のトマトクリームスパゲティ】

↑今日のお昼

1週間出張に行っていた夫が帰ってきて、今日は代休を取っていたため2人分です。

なんとな~くもったいなくて使えなかった、いただき物の1本(250ミリリットル)で1200円!のトマトソースと、カニ缶、なまくりーむを贅沢に使って作りました。

玉ねぎを炒めたものと、トマトソース、カニ缶、生クリームを和えてあたため、パスタに絡めただけなのですが、おいしかった~。

やっぱり基本のトマトソースがおいしいと、どうやってもおいしいのですね^^。高さの秘密は、おいしいこだわりミニトマトを贅沢に使って、シェフが作ったソースだからだそうです・・・。自分では買えない値段ですネー。

生クリーム入りのソースは、沸騰させるとおいしくなくなってしまうので、ほんのりあたためるだけがポイント。これで失敗なしです!

◆◆◆

さて、明日は撮影です。

撮影点数が少ないので、前日の今日も比較的のんびりですが、これから準備です

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