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2011年1月28日 (金)

塾弁当(習い事弁当)、巻きカツ

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【塾(習い事)弁当 巻きカツ】

・おにぎり

・巻き巻きカツ(スナップえんどう&にんじん、チーズ入り)

・じゃがいもの煮物

・スパゲティ(ナポリタン味)

・いちご

メインは、しゃぶしゃぶ用のうす~いお肉で、スナップえんどう、にんじん、チーズを巻いた食べ易いとんかつ風フライです。

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昨日は上のお姉ちゃんの合気道の日。

帰ってきてからのご飯が楽なように『お弁当』を作ってから出かけました。

わざわざお弁当箱に入れる必要はないんだけど、子供が喜ぶもので

1歳の下娘には「キティちゃん」型の小さなお弁当箱に入れて、ちゃーんと一人前。

もちろん嬉しそうに、一人で手づかみで食べます。いっぱいこぼしながら・・・。

普通のとんかつだと、おチビには食べずらいのと、おねーちゃんは歯がぼろぼろ抜け替わっている時なので、やわらかくて食べやすいように一工夫です

合気道で体を動かしてきた後は、お腹がすくのとかなり疲れるみたいで、ちょっとこってりしたものがおいしいみたい。

↓で、ちょこっと残ったスナップえんどうと、にんじんを使って、私の今日のおひるご飯~。

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【豚たまどんぶり】

味付けはカツ丼風。

でも、具は豚肉のこま切れ少々とスナップえんどうです。

卵でとじれば、もうカツ丼みたいな感じで、見た目はともかくガッツがある味でおいしかった!今日もまだまだがんばります

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