ポテサラ、照り焼き丼・・・など

【エビとスナップえんどう入りポテサラ】

娘の大好きなポテトサラダ。

春らしい色合いで、えびとスナップえんどうを入れました。

さて、最近の我が家、

料理の写真を撮ろうとすると、ものすごい勢いで、おチビが

”タタタ～～～～”っとよってきて、いきなり試食します。

↑上の写真、右上の丸っこい手、見えますか？

こんな感じで、なかなか写真を撮ることもできなくなってしまいました・・・。

【ワンプレートランチ　照り焼き丼】

【ワンプレート　手作りコロッケカレー】

娘の春休みもようやく終わり、子供と一緒のお昼もようやく今日で最後です

お昼は一皿盛りがやっぱりらくちん。

手作りコロッケは、見た目は形がバラバラだけど、おいしさは抜群だよね～、と思うのでした

そうそう、このコロッケも、娘（7歳）と一緒に衣をつけていたら、おチビも自分で踏み台をひっぱってやってきて、お手伝いしてくれました＾＾；。

とりあえず、生の衣をほじくってつまみ食いするのはやめてね・・・。