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2011年6月20日 (月)

手作りの簡単スイーツ

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【サバラン】

↑は、市販のフランスパンとオレンジジュースを使ったサバラン。
これは仕事じゃないのですが、非加熱で、しかも手軽にできるスイーツを考えています。

食材もできるだけ身近で安価、そして手順も簡単なもの。


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【簡単、レアチーズケーキ風】

↑こちらも同様に試作中。

あるかわいらしい方が、自分の大切な人にスイーツを作ってあげたいと相談してくれました
うまくいえないのですが、すごく素敵なことだと思います。

たぶん、私が料理を始めたきっかけも、そんな感じだったと思います。
自分が作ったものを食べてもらう。
それって、とっても嬉しいことですよね
何かを伝えたくって、それを料理に託す気持ち、私もいまだに同じです。

そんな気持ちのお手伝いができたら、私も嬉しいな~、と心から思います。
この仕事をしていて良かったと思う出来事でした


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