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2011年8月31日 (水)

明日は撮影。我が家の定番。チキンナゲット

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【チキンナゲット 卵、乳製品不使用】

↑我が家の定番~、娘がアレルギーがあるときから手作りしています。
今では乳、卵OK!ですが、このメニューは簡単でおいしい、しかもとってもお安くできるので、我が家の人気メニューです。

作り方は、私のHPにありますので、よかったら見てくださいね。↓
http://healthy-kitchen.info/
今回のレシピでは、新たにパプリカパウダーを入れて、焼き色を豪華に?!見せています。
もっちもち、ふっくら、かりっ、ですよ~。

◆◆◆

さて、明日はテレビのお料理コーナーの撮影です。
ようやく昨日の午後に、お料理の内容が確定しました~
だいたいのメニューは決まっているのですが、どの程度まで調味料をそろえるか、細かい食材をどの程度にするかなど、番組のコンセプトによってディレクターさんと最後まで打ち合わせ。

無事内容が決まったので、今日はこれからレシピの修正+明日の買出しです~。
がんばります!

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