手作り「グミ」レシピ

【手作り　グミ】
バラの型があまりにかわいかったので、チョコに続き「グミ」も作りました＾＾。
まあ、固いゼリー？って言われちゃったらそのままだけどね。

オレンジ＆ぶどうで、歯ごたえもなかなかよくておいしい。
ぐにっと、あと、手でつまめるのが良い感じです。

シリコンの型でも、ちょっと抜きずらいけど、プラスチックのお弁当箱に入れると、つるっと取れます。つるっととって、切り分ければ、もっと簡単かもしれません。

自宅で作るから安心。
乳、卵、小麦アレルギーのお子さんにも、おすすめですよ。
＊小さい子には、寒天抜きで、口どけよいほうでどうぞ。

【手作り　ぐみレシピ】
（材料）
・オレンジジュース　　１／３カップ
・はちみつ　　　　　　　４０ｇ
・ゼラチン　　　　　　　　１０ｇ
・水　　　　　　　　　　　　大さじ３
・寒天　　　　　　　　　　２ｇ

作り方
①ゼラチン、寒天は水に入れてすばやく混ぜ、ふやかします。
②小鍋にオレンジジュースを入れ、はちみつも加えてよく混ぜます。
③弱火にかけてあたため、①を入れて、沸騰したらよく混ぜながら少し煮詰める感じで混ぜながら２分程度加熱します。
④シリコンのミニカップや、お弁当箱に流し込み、そのまま冷やします。しっかり冷えたら型から取り出します。大きい型は切り分けて出来上がり。

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