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2012年2月11日 (土)

友チョコレシピ①『マシュマロチョコ』

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【友チョコにおすすめ、マシュマロチョコ】★超簡単

友チョコ、何にしよう~、難しいのはやだな~、とか、いろいろありますよね。
そこで、家も今年作った一番簡単なものをご紹介しちゃいますlovely

市販のマシュマロに、チョコをコーティングしただけ。
すごく簡単で、しかも、結構かわいいでしょ。
マシュマロ(100円)+チョコ(250円)+トッピング(200円くらい)でできます。

用意するものは、
・竹串(ようじ)
・電子レンジ!
以上~。

コツは、P1040657_350x262

↑のようなコーティングチョコを使うことです。
テンパリング(温度管理)なしでも、チョコが分離せず、つやのあるきれいな仕上がりになります。
それに、一番違うのは、うまくテンパリングできないとチョコってなかなか固まらないのですが、このコーティングチョコ、又は洋生チョコという種類のチョコは、あっという間に固まるのがポイントです。

ではでは、レシピ~。

【マシュマロチョコ レシピ】

①マシュマロに竹串を横から刺します。
②表示どおり、コーティングチョコを電子レンジでとかします。
③①のマシュマロを竹串をもって②のチョコの中に入れて、くるんとからめ、オーブンシートを敷いた上に載せます。
④乾かないうちに、トッピングでデコ。
⑤同じようにして、全部仕上げてください。


★ポイント
・チョコは絡めた後にすぐ固まるので、トッピングはすぐにしてね。

・途中、ちょこが固まりだしてしまったら、50度くらいのお湯に袋ごと入れて、あたためればOK。中に水がはいらないよう注意。
・チョコレートの作業は手早くが鍵です。
・チョコペンのデコは、包むときにぐちゃっとなりやすいので、なしのほうがおすすめ。

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コメント

コメントありがとうございます!すごくうれしかったです。
こちらのブログからラインブログにお引越ししました。もしよかったらこちらもよろしくお願いします。
http://lineblog.me/chie/preview/edit/b046d377bce0a3d7e3971d2d880c052a

投稿: 阪下 | 2016年2月11日 (木) 23時29分

すごく参考になりました!ありがとうございます!これからも頑張ってください!

投稿: ゆず | 2016年2月11日 (木) 17時07分

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