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2014年6月 4日 (水)

家弁当・塩から揚げ

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【お家弁当・幼稚園児用・塩から揚げ】

今日は次女4歳、咳がひどいので幼稚園お休みです

夏風邪、流行ってますね~。

熱は出なかったのですが、夜中になると咳が出る。。。

早くよくなりますように。

最近仕事が忙しいな~、と思った矢先の風邪+幼稚園お休み。

そんなもんですね

元気は元気なので、せめて栄養とって早く良くなるよう、お昼はごはん+お肉+野菜の組み合わせで食べやすく。ってことでお弁当仕立てにしました!

お弁当の小さな世界が好きな娘。

ダンボールとか、隅っことかも好きだから、同じことかしら?

いつも幼稚園に持っていくのは、あたりまえだけど冷めたお弁当。

今日は炊き立てご飯で、から揚げも揚げたて、トマトは冷蔵庫から出したてで冷えてる、出来立てお弁当

ご飯はあえておにぎりにせず、大好きな昆布の佃煮(しぶい!)をのせました。

から揚げはちょっと味を変えて塩から揚げ。

これは今度出す本のレシピ候補の味付けです

試作も兼ね、お昼ごはんでした。

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